Nº 377 - Especial chocolates by grupoVilbo

CONTENTS

emmanuel ryon. la perfecta armonía

daniel álvarez. delicado, potente, vistoso

gianluca fusto. cafe petra boom-boom

jean-pierre wybauw. mago del chocolate

juan pablo retes. al licor

patrick roger. mof con 10 años de barrica

nuño garcía. goloso hasta el final

josé manuel samper. perla piñón

josé luis carabias. sencillo y goloso

jordi calvet. siempre actual

jordi farrés. sottobosco

josé montejano. yogurteando

perú se hace un sitio en el mapa mundial del cacao

marc rodellas gana el trofeo lluís santapau

kuna ayala. tabletas panameñas con año de cosecha

jesús maría fernández. las preferencias del cliente. economía pastelera (II)

actualidad

guia de proveedores