Características: 338 páginas, más de 500 fotografías y 60 patrones, 21x30 cm., Papel couché brillante. Cientos de ideas para pastelería de diario y festividades.
Idiomas: español.
Descripción: Una obra completa que aborda en profundidad el campo de la decoración en pastelería. Las distintas propuestas se acompañan de detalladas secuencias paso a paso y de los patrones necesarios.
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